Responsabilidades Principales
- Administra las operaciones de la cocina en Coleman Center, garantizando la limpieza y seguridad del espacio y su contenido
- Planifica y compra inventario para preparar comidas para varios programas diarios
- Prepara y sirve comidas para varios programas
- Documentar y mantener todos los procesos y procedimientos relacionados con los servicios de alimentos
- Se desempeña como experto en la materia sobre las pautas y regulaciones de los programas de alimentos del Departamento de Educación de Virginia
- Desarrolla recetas y se asegura de que todas las comidas cumplan con los requisitos del patrón de comidas
- Mantiene los recuentos de comidas diarios y semanales
- Garantiza que la documentación requerida esté actualizada, almacenada y accesible.
- Se comunica con el gerente para garantizar que se satisfagan las necesidades financieras de los servicios de alimentos
Horario de posiciones
- Se espera que este puesto de medio tiempo no exento esté disponible durante el horario del programa, con horario nocturno y de fin de semana cuando sea necesario.
Calificaciones
- Al menos un año de experiencia trabajando en un entorno de servicio social
- Certificación actual de ServSafe
- Experiencia en planificación y compra de menús
- Preferiblemente experiencia en preparación de comidas, título culinario o 3+ años de experiencia
- Familiaridad y comodidad al trabajar con poblaciones diversas
- Familiarizado con los productos de Microsoft Office
- Debe ser un jugador de equipo y poseer excelentes habilidades sociales e interpersonales.
Requisitos físicos:
Mientras desempeña las funciones de este puesto, el empleado debe tener la capacidad de
- Estar de pie durante largos períodos de tiempo.
- Usar sus manos para manipular, controlar o sentir objetos, herramientas o controles.
- Repite los mismos movimientos, camina o corre durante largos períodos de tiempo.
- Doblar o torcer su cuerpo, Ver detalles de objetos que están a menos de unos pocos pies de distancia.
- Habla con claridad para que los oyentes puedan entender.
- Comprender el habla de otra persona, Usar una o dos manos para agarrar, mover o juntar objetos.
- Use los dedos para agarrar, mover o ensamblar objetos muy pequeños.
- Sostenga el brazo y la mano en una posición o sostenga la mano firmemente mientras mueve el brazo.
- Use los músculos del estómago y la espalda baja para sostener el cuerpo durante largos períodos sin cansarse.
- Debe estar dispuesto a trabajar con varios productos y productos cárnicos/animales.
Acerca de Peter Paul RVA
Peter Paul RVA es un centro comunitario y de alcance que sirve al East End de Richmond.
Fundada por John Coleman en 1979, es la agencia comunitaria más antigua que atiende continuamente a los niños y familias del East End. Peter Paul atiende a estudiantes de 1º a 12º grado a través de su Programa Juvenil Académico insignia, que brinda a los niños un entorno seguro, consistente, estructurado y amoroso en el que prosperar durante el tiempo fuera de la escuela. Programación familiar y comunitaria ofrecida y
coordinado por Peter Paul refuerza el éxito de los estudiantes.
A R E Y O U ?
Dedicado a empoderar y enriquecer la vida de los jóvenes.
Impulsados por una cultura que valora la unidad, la unión y la esperanza, y que tiene un impacto positivo en la próxima generación.
Apasionados por liberar el potencial de nuestra juventud.
T O G E T H E R , W E W I L L E D U C A T E T H E C H I L D , E N G A G E T H E F A M I L Y,
& E M P O W E R T H E C O M U N I T Y.
